本报讯(记者 李崎君)近日,兴隆镇金花村白茶基地呈现出一派繁忙而有序的丰收景象。上千亩茶园绿意盎然,茶香弥漫,采茶工人正娴熟地在茶树间穿梭,采摘着嫩绿的茶芽。
茶山负责人尹家池介绍,今年春茶长势良好,产量和品质与往年基本持平。为确保茶叶的高品质,基地严格执行“一叶一星”的采摘标准,即每根茶芽仅保留一片嫩叶和一颗芽头。这种精细化的采摘方式能够最大程度保证茶叶的鲜嫩度和口感,为后续制作高品质白茶奠定基础。
春茶采摘期约一个月,为满足用工需求,基地通过招募周边乡镇及相邻区县村民的方式,目前已有300多名工人投入采摘工作,既保障了采摘进度,也为群众提供了季节性就业机会。“今天上午已经采摘了一斤多鲜叶,基地还提供午餐,我对这里的工作感到很满意。”来自南平镇的村民梁大先说。
据了解,该基地今年预计春茶可采收鲜叶20吨左右,经加工成优质白茶销往全国各地。近年来,金花村白茶产业蓬勃发展,不仅促进了当地经济发展,还带动了村民就业增收,成为乡村振兴的重要推动力量。


