本报讯(记者 卢娅玲 实习生 熊航飞)日前,区市场监督管理局对“花盆山麦耳朵”餐饮商户开展专项检查。
执法人员前往东城街道花山社区、北郊社区、三秀社区的多家麦耳朵餐饮店,重点检查餐饮主体许可资质、后厨卫生、食材储存条件、价格公示等环节。检查发现个别商户存在操作不规范、“三防”设施(防蝇防鼠防尘)不齐全等问题,执法人员当场责令整改,确保符合安全标准。
据介绍,“花盆山麦耳朵”作为南川知名美食名片,不仅承载着本地人的味觉记忆,还是吸引游客的必打卡美食之一。但客流量大、关注度高,易引发消费纠纷。“夏季,我局将建立常态化监管机制,除花盆山麦耳朵餐饮外,还将对农家乐、冷饮店等开展专项检查,实施‘回头看’跟踪复查,确保问题不反弹。”区市场监督管理局东城街道市场监管所副所长郑磊表示,对检查中发现的违法违规行为,将依法查处,杜绝食品安全隐患,保障群众“舌尖上的安全”。
区市场监管局提醒消费者注意食品安全,按需购买食材,避免二次加工食用。如遇可疑产品或食品安全问题,可拨打12315投诉举报。


